Beschrijving
“Dit is nou een mooie karaktervolle rode wijn gemaakt van de Regent druif”, zegt Henk, de wijnmaker van Aan de Breede Beek, vol trots. “Het heeft een duidelijke aroma van zwarte bessen met daarnaast ook vanille, peper en laurier”, vervolgt hij, “De lang aanhoudende afdronk is vol en aangenaam met nog zacht aanwezige tannines.”
Deze wijn past erg goed bij een stoofschotel, bijvoorbeeld het Hachee van Texels Lamsvlees van Tjitze van der Dam of de Jagersstoof van Leendert Houweling.
