Beschrijving
Aan de Breede Beek maakt voor de witte wijn gebruik van drie verschillende rassen. Henk Breugem, de wijnmaker van Aan de Breede Beek: “Deze wijn is gemaakt van de de Johanniter druif. Het ras is afkomstig van de beroemde Riesling. Het geeft mooie aroma’s van fris en ook tropisch fruit. Van dit ras maak ik ook een mooie champagne.”
“Geniet van deze mooie witte wijn onder het genot van rivierkreeftjes, bijvoorbeeld met kabeljauw, room, mosterd en dille of een het gerecht van asperges met zeekraal van Laura de Grave”, vertelt Henk.
Bekroond met een zilveren medaille – Wijnkeuring van de Lage Landen 2023