De Wijnen

Wanneer is wijn vegan?

Vegan wijn. Is dat een grap? Iedere wijn is toch vegan, zou je denken. Er is toch geen enkel dierlijk product gebruikt? We vragen het de wijnmakers van Aan de …

Wijnkunst

Als een God in Frankrijk 2.0

Wie aan wijndomeinen denkt, denkt waarschijnlijk aan de romantiek van een wijngaard, een goed glas wijn, een lome namiddag, ergens in Frankrijk, Italië of Spanje. Frankrijk Je waant je wellicht …

Het waarom

Onze Lokale Helden

Ambachtelijk in Nederland geproduceerde wijn. Onze lokale Helden complementeren de smaak van de wijn met mooie recepten tot mooie wijn spijs sensaties.

Culinair

De spijzen van Tjitze

Tjitze van der Dam, één van de chef-koks bij Dineren in de Wijngaard, zal later dit jaar zijn tweede kookboek uitbrengen, genaamd “Spijs”. Dit keer nodigt Tjitze de lezer uit die …

Wijnproeverij

Proeverij van eigen bodem

De kwaliteit van Nederlandse wijnen gaat niet aan sommeliers voorbij. Ook zij worden blij van de nieuwe wereld die valt te ontdekken via de ruim 170 Nederlandse wijngaarden die met …

De Wijnen

Ook Ilja is fan

Sinds eind 2023 verblijdt Ilja Gort ons met een nieuwe serie zonnige, vrolijke, mooie wijnkwartieren. Het leven in en rondom zijn chateau in Saint-Romain-la-Virvée, 20 km ten noorden van Bordeaux, …

Culinair

Jouw locatie als pop-up restaurant?

Met de geslaagde events van vorig en dit jaar in het achterhoofd (14 x Dineren in de Wijngaard) gaat Onze Lokale Helden het concept ook doortrekken richting andere bijzondere locaties. Gespot door de …

De Wijnen

De fun van duurzame wijn

Nederlandse wijngaarden zijn er volop. En in veel gevallen is de kwaliteit verrassend goed. Ruim één miljoen Nederlandse flessen vinden jaarlijks hun weg naar blije klanten en die weg is …

De Wijnen

Topkwaliteit en kwantiteit

NPO Radio 1, het NOS journaal en de NRC besteedde vandaag (20 maart 2023) aandacht aan Nederlandse wijngaarden. In het bijzonder aandacht voor Hof van Twente en Betuws Wijndomein. 2022 …