Kookboek

Janneke kookt

‘Oh ja! Dat maakte mijn moeder / vader / oma / buurman / vul-maar-in vroeger altijd.’ Of: ‘Goh, nooit van gehoord. Maar het ziet er zo lekker uit, dat ga …

Kookboek

De zoete chef

Hidde de Brabander, Meester Patissier, een van de drie die Nederland rijk is, wilde van jongs af aan eigenlijk kunstenaar worden, maar op zijn veertiende besloot hij de banketbakkerij in …

wijn-spijs combinaties

Pompoensoep & Muscaris

“Pompoensoep kondigt de herfst aan. Na een stevige wandeling smaakt deze fluweelzachte oranje soep nog lekkerder”, vertelt Maroeska Metz, interieur ontwerper en kookboek auteur. “Als je een mooie grote pompoen …

Wijndomein

Wijngaard Telgt

Verscholen tussen de dorpen Putten en Ermelo ligt de Wijngaard Telgt, in het gelijknamige buurtschap. Jan en Hennie van den Ham zijn de trotse eigenaren. De wijngaard bevindt zich op …

X