Wijndomein

Wijndomein Tussen Rug en Rijn

In de gemeente Rhenen ligt Elst (Utrecht), een klein dorpje aan de Nederrijn, aan de zuidkant van de Utrechtse Heuvelrug. Familie Crone, Lianne, Hans en founding father Simon, heeft hier een mooi …

Kookboek

Janneke kookt

‘Oh ja! Dat maakte mijn moeder / vader / oma / buurman / vul-maar-in vroeger altijd.’ Of: ‘Goh, nooit van gehoord. Maar het ziet er zo lekker uit, dat ga …

Kookboek

De zoete chef

Hidde de Brabander, Meester Patissier, een van de drie die Nederland rijk is, wilde van jongs af aan eigenlijk kunstenaar worden, maar op zijn veertiende besloot hij de banketbakkerij in …

wijn-spijs combinaties

Pompoensoep & Muscaris

“Pompoensoep kondigt de herfst aan. Na een stevige wandeling smaakt deze fluweelzachte oranje soep nog lekkerder”, vertelt Maroeska Metz, interieur ontwerper en kookboek auteur. “Als je een mooie grote pompoen …

Wijndomein

Wijngaard Telgt

Verscholen tussen de dorpen Putten en Ermelo ligt de Wijngaard Telgt, in het gelijknamige buurtschap. Jan en Hennie van den Ham zijn de trotse eigenaren. De wijngaard bevindt zich op …

Wijnboek

Als een God in Frankrijk 2.0

Wie aan wijndomeinen denkt, denkt waarschijnlijk aan de romantiek van een wijngaard, een goed glas wijn, een lome namiddag, ergens in Frankrijk, Italië of Spanje. Frankrijk Je waant je wellicht …

Wijnkeuring

Goud, zilver en brons

Wil je genieten van mooie lokale wijnen? Wijnen waar je trots op kunt zijn. Dat kan. De Wijnkeuring van de Lage Landen 2020 heeft ook dit keer weer prachtige prijswinnende …