De Nederlandse wijnboeren hebben opnieuw een recordhoeveelheid druiven geoogst. Dat blijkt uit de cijfers van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). In totaal is er afgelopen wijnjaar 12.774 hectoliter wijn …
Ook Ilja is fan
Sinds eind 2023 verblijdt Ilja Gort ons met een nieuwe serie zonnige, vrolijke, mooie wijnkwartieren. Het leven in en rondom zijn chateau in Saint-Romain-la-Virvée, 20 km ten noorden van Bordeaux, …
Eind april, nachtvorst en dan?
Er wordt ijs rond dat scheutje gevormd en als je blijft beregenen dan blijft het binnen dat ijs nul graden. Het mooie van beregenen is dat het zelfs werkt tot …
De fun van duurzame wijn
Nederlandse wijngaarden zijn er volop. En in veel gevallen is de kwaliteit verrassend goed. Ruim één miljoen Nederlandse flessen vinden jaarlijks hun weg naar blije klanten en die weg is …
Topkwaliteit en kwantiteit
NPO Radio 1, het NOS journaal en de NRC besteedde vandaag (20 maart 2023) aandacht aan Nederlandse wijngaarden. In het bijzonder aandacht voor Hof van Twente en Betuws Wijndomein. 2022 …
Wanneer is wijn vegan?
Vegan wijn. Is dat een grap? Iedere wijn is toch vegan, zou je denken. Er is toch geen enkel dierlijk product gebruikt? We vragen het de wijnmakers van Aan de …
Kristallen in wijn?
“Vaak krijg ik de vraag wat die kristalletjes zijn die je weleens onder in een fles wijn ziet”, vertelt Arda van der Valk, vinoloog en mede-eigenaar van wijndomein Terra Ceuclum. …